:::AKIKO的喜怒哀楽:::

新米2017.10.2
石川県のたけもと農場から、新米が届いた。年間購入している無農薬のコシヒカリ玄米より、食味のいい特別栽培のコシヒカリをこの時期だけは白米でお願いする。玄米は無農薬でないと怖いから、これが我が家のベストスタイル。

精米機もあるから玄米で頼めばよかったかな?と、美味しいけれど夫婦ふたりではなかなか消費が進まないおコメをながめている。